Ringstedgade 15

Fra midten af 1700-tallet stod her et bindingsværkshus med port som nu, men kun i en etage. Mellem 1827 og 1860 blev det om- eller nybygget i grundmur og forhøjet med førstesal i overkalket eller overpudset bindingsværk; det skete iflg. Søndergaard senior 1851, i så fald for købmand Daniel Meyer. Senere skalmuret med klassicistisk frise mellemetagerne (foto 1 side frem), tegl på tag erstattet af eternit 1985 for slagtermester Agner Søndergaard der også opsatte kreaturhovedet over porten og byggede til bagud 1990.

Også her var der værtshus og brændevinsbrænderi

• o. 1781-1801 Carl Chr. Rølling der også var skomager
• o. 1810 Andreas Taagerup
• o. 1827 Peder Christensen
• senest 1834 - 1850 Samuel Hartmann (død 1859), indvandret jøde fra Bøhmen; han var også købmand; 1845 boede han her med en karl og en pige, 1850 med en brændemester, en husholderske og to piger

Så blev her købmands- og produkthandel

• 1850-64 ligeledes jødiske Daniel Meyer; 1860 boede han her med kone, 2 børn, 2 piger og to karle
• 1864-87 Chr. Sindahl (d. 1895); 1880 boede han her med kone, 4 børn, handelsbetjent, karl og to piger; han flyttede over i Grønnegade 18
• 1887-95 Lars P. Olsen; 1890 boede han her med kone, tjenetepige og lærling; han flyttede til Ringstedgade 24
• senest 1901 - 1910 Viggo Jensen (d. 1910)
• o. 1910-11 Wiggo Jensens Eftflgr.

Slagterforretningen, den eneste tilbageværende i centrum, er grundlagt 1896

• 1896 - mindst 1916 Morten Christian Henriksen (f. 1864), tilflyttet fra Næstved Mark; 1897 købte han gården af Sindahls arvinger; 1901 boede han i stueetagen med familie, to tjenestepiger, en pølsemager og to lærlinge; 1906 var han rykke op på førstesalen hvor husstanden også omfattede to svende og en lærling; 1916 var medhjælperne flyttet til sidehuset: to svende, to lærlinge og en chauffør
• senest 1920 - 1938 Wulff Samson (f. 1874), der også drev charcuteri i Torvestræde 9, passet af fruen; 1925 boede en husassistent, den nye betegnelse for tjenestepige, og to ekspeditricer sammen med familien i forhuset, mens en slagtersvend og en karl boede i sidehuset
• 1938-53 Robert Christensen , også engros- og kreaturhandler; det var en følsom branche under krigen: Christensen fik ry for værnemageri, men blev frifundet december 1946; o. 1948-60 havde han også slagteriudsalg på Ejlersvej 34 og o. 1949 drev han Torvehallen Dania som filial
• 1953-85 sønnen Kai Robert Christensen
• 1985 - 2005/06 Agner Søndergaard, der også en kort periode fra 1990 slagtermester Olsens forretning i Skomagerrækken, passet af sønnen
• siden 2005/06 sønnen Kim Søndergaard